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RECETTE : Brookie simple et rapide

Bonjour à tous !

Aujourd’hui, je vous propose une recette chocolatée, absolument délicieuse, testée et approuvée ! Un mix brownie / cookie, pour un #BROOKIE ultra facile à préparer !

Je suis hyper contente de cette première recette ! Hyper rapide, facile à préparer. Ma cuisine n’est pas très riche en ustensiles, si c’est votre cas aucun problème donc pour réaliser cette préparation 🙂

1 – PARTIE BROWNIE  :

Pour les ingrédients, il vous faut :

Pour les ustensiles il vous faut :

  • 1 saladier
  • 1 plat à gateau rectangulaire ou carré

Faire chauffer votre four à 175°

Verser le mix brownie dans le saladier, ajouter le lait végétal, puis remuez.

2 – PARTIE COOKIE :

Pour les ingrédients, il vous faut :

  • 120 ml d’huile de coco (vous pouvez remplacer par une autre matière grasse)
  • 60 ml de lait ou lait végétal
  • 250 grammes de farine
  • 1/2 tablette de chocolat noir
  • En option, vous pouvez également rajouter 80 grammes de sucre

Pour les ustensiles il vous faut :

  • 1 saladier

→ Verser la farine et le sucre

→ Incorporer le lait végétal et l’huile de coco

→ Malaxer jusqu’à obtenir une pâte « friable »

→ Répartir la pâte sur la pâte à brownie

→ Mettre le plat au four, pendant environ 20 minutes (à adapter en fonction de la puissance de votre four) et c’est prêt !

J’ai réalisé la recette sans sucre, et c’était franchement hyper bon ! Vous pouvez cependant rajouter du sucre ou de la stevia si vous voulez un goût plus sucré 🙂

Un brookie sans sucres ajoutés, une recette tellement simple, impossible de ne pas y arriver !

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On se retrouve ici ?

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2 Commentaires

  1. Anaïs
    1 novembre 2019 / 10 h 07 min

    Oh la la ca donne tellement envie !

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